El banc d’aliments de Càritas va recaptar el 2018 24 tones d’aliments. Es tracta de productes que per una caducitat propera o altres circumstàncies si no es recollissin acabarien sent residus. Tot i ser una quantitat important és menor a la de l’any anterior. Representa un descens del 15% respecte dels aliments recollits el 2017 i és un 28% menor que les tones recollides el 2016, l’any amb una xifra més important, 33,2 tones.

El banc d’aliments de Càritas contribueix així a ajudar la població amb dificultats econòmiques. El 2018, eren entre 10 i 20 famílies les que acudien al banc setmanalment. Contribueix, a més, a un altra funció, la reducció d’aliments i el malbaratament alimentari. El pla nacional de residus inclou accions en aquest sentit. Concretament, promou el consum responsable i la millora de l’aprofitament dels excedents alimentaris als centres comercials, en la restauració i a les escoles.

El departament de Medi Ambient ha creat un distintiu ambiental que s’atorga als establiments que col·laboren en aquest aspecte i en la selecció i correcta separació dels residus per augmentar el reciclatge. Actualment dues activitats comercials disposen d’aquest distintiu ambiental.

Andorra Difusió