Ara fa un any parlàvem de…”Un problema preocupant” (Vídeo)
Fa uns anys, una associació de pares d’alumnes d’una escola, que no era precisament de la nostra parròquia, ens oferí a Càritas Parroquial el menjar sobrant dels àpats escolars. Amb un exquisit sentit de la responsabilitat que els honora, els feia angúnia llençar-lo.
Sentint-ho molt no vàrem poder acceptar la generosa oferta. No solament no disposem de frigorífics sinó que ens falta la logística més simple i imprescindible per fer-nos en càrrec.
Això ens feu veure la dificultat de trobar en certs llocs una solució adient i justa al problema del malbaratament de menjar. El que és molt fàcil en una família, és més complex en certs establiments o institucions Ens diuen que es desaprofita i llença una gran quantitat de menjar a les escoles d’Andorra. Algun professional ens ha dit el mateix de molts establiments de restauració del Principat.
Sembla doncs que al nostre país el problema existeix i és considerable. Caldrà, sense demora, afrontar-lo amb sentit comú i responsabilitat.
Butlletí de Càritas Parroquial, n.25 pàg 10
Comments
Ara fa un any parlàvem de…”Un problema preocupant” (Vídeo) — No hi ha comentaris
HTML tags allowed in your comment: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>